Teoria i tècnica de protocol és una assignatura teòrico-pràctica concebuda per adquirir uns coneixements de la normativa i els usos del protocol, així com saber-los aplicar en la preparació i desenvolupament d’un acte, ja sigui oficial, públic o privat. Les sessions presencials inclouran classes magistrals amb exercicis pràctics a realitzar per l’alumnat.

Aquest curs s'imparteix de forma semi-presencial, amb dues setmanes (no seguides) intensives de classes diàries.

Al llarg del semestre, concretament els mesos de febrer, març, abril i la primera quinzena de maig l’alumne haurà de realitzar dues pràctiques obligatòries. Una primera pràctica s’haurà de presentar al mes de març (el docent concretarà la data) i la segona s’haurà de presentar a principis de maig (el docent concretarà la data). Al llarg del semestre, el professor estarà a la disposició dels estudiants, mantenint-hi una comunicació en línia personalitzada.

A l’alumne que opti per l’avaluació continua són necessàries i obligatòries l’assistència al 80% de les sessions presencials, com també a la participació activa a l’espai virtual a la intranet de l’Escola.

L'estudiant enviarà les seves pràctiques a partir de l'aula virtual Moodle de l'assignatura.

En aquest bloc es defineix el protocol, s’identifiquen les normes que el regulen, i la teoria per a la seva correcta utilització en l’organització d’esdeveniments públics oficials, públics no oficials o privats.

Tema 1. El protocol oficial
1.1 La normativa legal. Tipus de normes: jurídiques, consuetudinàries i usos socials.
1.2 Definició de protocol, etiqueta, cerimonial i heràldica.
1.3 Les presidències. Definició i tipus.
1.4 Les precedències. Definició i criteri de territorialitat. El Reial Decret 2099/1983
1.5 Les banderes. Tipus i col·locació de les banderes institucionals
1.6 Els tractaments protocol·laris.
1.7 Els parlaments. Ordre a seguir.
1.8 Els honors.
1.9 Concepte i deures de l’amfitrió.
1.10 Les normatives i tradicions a les entitats locals.
1.11 Classificació dels actes: Actes públics oficials, actes públics no oficials, actes privats.

Tema 2. El protocol social
2.1 L’etiqueta social.
2.2 El vestir.
2.3 Les salutacions.
2.4 Les invitacions: com s’elaboren i els diferents tipus d’invitacions.
2.5 Correspondència administrativa: carta, saluda, convocatòria, ban.
2.6 Les presidències ales taules. El sistema anglosaxó i el sistema francès.
2.7 L’organització de les taules. Tipologies de taules.
2.8 Col·locació dels comensals: sistema cartesià i sistema del rellotge.
2.9 Com parar una taula. Col·locació de copes i coberts. Comportament i correcció a taula.
2.10 Els còctels, les recepcions i els aperitius.
2.11 Els dinars oficials i privats.
2.12 Els regals i altres atencions.

Tema 3. El protocol empresarial
3.1 Tipus d'actes a l'empresa.
3.2 Actes més rellevants a una empresa: presentació de productes, inauguració d'un edifici i àpats.
3.3 Materials i recursos necessaris per a un acte d'empresa.

En aquest bloc es desenvoluparà la capacitat per aplicar de forma correcta la teoria estudiada en el primer bloc. S’analitzaran diferents tipus d’actes protocol·laris elaborant els documents necessaris per a desenvolupar de manera correcte l’acte oficial, públic o privat.

Tema 4. El programa de protocol
4.1 Abans de l’acte: els convidats, la difusió, els elements del cerimonial i d’organització, ordre de l’acte, peus de taula, minutes i plànols.
4.2 Durant l’acte: l’acollida, el desenvolupament, el comiat.
4.3 Després de l’acte: l’agraïment.

Tema 5. Inauguracions oficials – àpats institucionals
5.1 Col·locació de la primera pedra. Elements de cerimonial i d’organització necessaris.
. Durant l’acte: l’acollida, el desenvolupament i el comiat.
. Després de l’acte: l’agraïment.
5.2 Inauguració d’unes instal·lacions. Inauguració real o oficial. La tallada de cinta i/o descobriment d’una placa , el recorregut per les instal·lacions.
. Abans de l’acte: difusió, convidats, elements del cerimonial i d’organització.
- Durant l’acte: l’acollida, el desenvolupament, al lloc de l’acte, el comiat.
. Després de l’acte: l’agraïment.
5.3 Àpats institucionals. La presidència, les precedències i l’ordenació dels convidats. El cerimonial: usos i costums, ornamentació i elements de la simbologia.
. Abans de l’acte: difusió, preparatius, convidats, elements de cerimonial i d’organització.
. Durant l’acte: l’acollida, el desenvolupament, el comiat.
. Després de l’acte: l’agraïment.

Tema 6. Tipologies i descripcions d’actes:
6.1 Les recepcions oficials
6.2 Les reunions de treball
6.3 Firmes de convenis
6.4 Taules rodones
6.5 Conferències
6.6 Portes obertes